Сеть ресторанов «ЭТАЖ»

Спустя 12 лет с момента запуска своего первого ресторана, в 2013 году было принято решение об обновлении образа сети ресторанов «Этаж» для её более полного соответствия сегодняшним трендам и ожиданиям клиентов – современных городских жителей самых разных возрастных групп.

Решая задачу по разработке новых элементов фирменного стиля ресторанов, студия отталкивалась как от сложившейся за многие годы традиции использования в виде логотипа стилизованного слова «Этаж», так и от желания клиента перейти в сторону более современной стилистики, а также сделать обновлённый бренд динамичным – уходя от жёсткой стандартизации заведений и добавляя каждому из них свои собственные индивидуальные черты, в том числе на уровне использования в обновлённых ресторанах разных отделочных материалов, текстур и цветовых схем.

Решение логотипа было найдено в превращении фирменного написания в формат своеобразного «штампа» — квадрата со вписанным в него названием «Этаж» с поворотными буквами, добавившими ему динамичности и позволившими добиться абсолютной нейтральности, давшей возможность органично использовать его в самых разных интерьерах и наносить на различные поверхности.

Наравне с новым логотипом студией был разработан полный пакет фирменных элементов, поддерживающих «городскую» тематику, включая паттерны в виде стилизованной карты города с указанием месторасположения ресторанов «Этаж», используемые для брендинга фирменной упаковки, костеров и других элементов, а также переосмысленную студией коробку для доставки пиццы, которая, благодаря разработанной схеме перфорации, могла использоваться в качестве четырёх маленьких тарелок для пиццы и стала гораздо более удобной для дальнейшей утилизации – транслируя понимание брендом потребностей своих клиентов и его нестандартный подход к привычным вещам, способным сделать жизнь более простой и удобной.

Отдельно стоит отметить разработанный студией формат меню для обновлённых ресторанов «Этаж», представляющий собой глянцевый молодёжный журнал, в котором меню органично сочетается с полноформатными рекламными имиджами, короткими заметками об актуальных гастрономических и модных трендах, рецептами блюд и коктейлей – стимулирующими гостей забрать копию журнала с собой. Кроме того, учитывая срок службы одного стандартного меню, размер ресторанной сети и потребности сезонных и ценовых обновлений, формат журнала в качестве меню оказался ещё и более эффективным с экономической точки зрения, объединив в себе также меню доставки и полноценный рекламный носитель, обладающий высоким качеством контакта с посетителями.

В рамках проекта по обновлению бренда сети городских ресторанов «Этаж» студией также были разработаны концепции и проектные решения дизайна интерьеров и летних кафе «Этаж».